¿Por qué Islandia no tiene McDonald's?
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¿Sabías que uno de los pocos países que no tiene restaurants de esta cadena es Islandia? ¿Qué hace que McDonald's sea tan popular y cómo consiguió el primer puesto en el mundo de la comida rápida?
¿Alguien dijo McDonald's? Esta popular cada de hamburguesas de comida rápida se ha convertido en un nombre muy famoso en todo el mundo. También es el lugar ideal para los viajeros que visitan otros países y desean ir a un lugar familiar para comer algo. Con más de 38.000 establecimientos en más de 100 países, no es de extrañar que se haya convertido en un sitio esencial para comer.
¿Pero sabías que en Islandia no hay ningún McDonald's?
Es uno de los pocos países que no lo tienen. Averigüemos por qué y aprendamos también cómo McDonald consiguió el primer lugar en el mundo de la comida rápida.
Antes de que McDonald'stuviera un local real, era un puesto de hamburguesas. Dick y Maurice "Mac" McDonald, que eran dos hermanos, abrieron el puesto en 1940 como "McDonald's Bar-B-Q".
Luego, este cerró y el primer local de McDonald's abrió sus puertas el 15 de abril de 1955. En la ciudad californiana de San Bernardino. El menú en ese entonces solo tenía nueve platos que eran mucho más baratos de lo que son ahora.
Se incluía hamburguesas por 15 centavos, hamburguesas con queso por 19 centavos y bebidas como café, Coca-Cola y naranjada por 10 centavos. Una opción mucho más asequible que algunos de los precios actuales de 2022.
Hoy en día, el menú de McDonald's tiene más de 100 ítems para elegir. Desde patatas fritas hasta sándwiches de pescado dorado. No nos olvidemos tampoco de sus McFlurries, un delicioso helado bañado con caramelo.
¿Qué tan popular es McDonald's? ¡Mucho! En 2021 se publicaron datos que estimaban que se sirven alrededor de 4500 hamburguesas cada minuto en McDonald's en todo el mundo. Vale decir se atiende a 6,48 millones de personas diariamente, lo que suma un total de 2.360 millones al año. Algunos informes incluso dan una cifra mayor, cerca de 50 millones por día. De cualquier manera, esto demuestra cuánta gente come en este establecimiento de comida rápida.
¿Por qué Islandia optó por no tener restaurants McDonald's?
En realidad, no siempre fue así. EnReikiavik, en 1993, había un restaurante McDonald's. Si hubieras tenido un coche de alquiler en Islandia en aquella época, es posible que hubieras pasado por allí. Se dice que el primer ministro de Islandia en ese momento, DavíðOddsson, se convirtió en el primer cliente islandés en pedir el Big Mac.
La Big Mac es la famosa hamburguesa de McDonald's que consta de dos hamburguesas de carne, "salsa especial", lechuga iceberg rallada, tajadas de queso americano, pepinillos encurtidos en rodajas y cebolla picada. Servido en el popular panecillo con semillas de sésamo.
En Reikiavik, la carne procedía inicialmente de granjas locales islandesas, pero la escasez de carne cambió esto. Los ítems para el menú se enviaban luego desde Alemania, país que durante la crisis sufría fuertes impuestos de importación.
Esto provocó que los costos de los ítems del menú se dispararan hasta un 20% más de lo habitual. De hecho, Islandia tenía la Big Mac más cara del mundo en el año 2009. El restaurante cerró en 2009 debido a la crisis financiera que se produjo en 2008.
El último día que McDonald's estuvo abierto, los islandeses llenaron el restaurante por última vez. Ese día se vendieron más de 10.000 hamburguesas.
Metro
Intentaron revivir el restaurante con un nuevo nombre a finales de 2009, Metro. Utilizaron ingredientes locales en vez de los importados. Luego, la empresa se vendió en 2010 y poco después se declaró en quiebra.
Metro sigue funcionando hoy en día en Islandia. Venden hamburguesas y papas fritas similares a McDonald's, incluida una versión que imita a la Big Mac. Otros ítems incluyen nuggets de pollo, aros de cebolla y palitos de mozzarella.
Comemos en restaurants locales
Los islandeses prefirieron comer en negocios locales que volver a poner en funcionamiento la gran cadena en Islandia. En cambio, apoyaron a la popular Hambórgarabúllan y otros negocios de hamburguesas locales. Hamborgarabúllan, restaurant también conocido como Tommi's Burger Joint, es uno de los favoritos de la población local y también de los viajeros.
Ofrecen unas deliciosas hamburguesas que encantan a los visitantes. La “Tommis’ Classic” es una hamburguesa de ternera de 120 g con queso, lechuga, tomate, cebolla, kétchup, mostaza y mayonesa.
La Steak Burger también es una de las favoritas del público. Una hamburguesa premium de 140 g de carne molida hecha con solomillo, ribeye y filete de lomo con queso, lechuga, tomate, cebolla, salsa de tomate, mostaza y mayonesa. ¡No olvides tampoco tu guarnición de papas fritas!
Si aúnextrañasMcdonald's ¡tenemosunasolución para ti!
Echa un vistazo a la exhibición en Snotra House en Þykkvibær, en el sur de Islandia. Han conservado una Big Mac de 12 años como artículo histórico.
Se dice que la Big Mac fue comprada el 30 de octubre de 2009 por un tal HjorturSmaraso. Ese fue el día en que Mcdonald's cerró sus locales. Él conservó la hamburguesa y las papas fritas en una bolsa de plástico durante tres años después de escuchar rumores de que McDonald's nunca se malograba.
Se dice que la hamburguesa aún no muestra signos de descomposición, lo cual es bastante impresionante ya que ya han pasado diez años de su fecha de vencimiento.
Si bien McDonald's puede ser una opción para los turistas que visitan otros países, no debería serlo. Tómate un tiempo para probar la comida tradicional islandesa o disfruta de una deliciosa hamburguesa en un restaurante local. De cualquier manera, Islandia tiene algunas opciones de comida deliciosas para explorar.
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